潍坊集中监督检查学校食堂卫生规范整改内容45项

百检网 2021-11-15

10月24日，记者从奎文区市场监督管理局获悉，为保障学生饮食卫生安全，奎文区市场监管局结合创建食品安全城市工作，加大监管力度，采取有力措施，对辖区中小学和幼儿园食堂进行集中监督检查。

该局强化学校食堂制度责任落实，加大学校食堂各项食品安全制度的检查力度；对制度不落实和不完善的责令其立即整改。同时，强化学校食堂基础设施保障。该局仔细检查学校食堂冷藏冷冻柜、消毒柜、留样冰箱等设备现状及使用记录，督导其完善洗手池、饮水处等基础设施，增设防蝇、防鼠装置，按标准合理调整食堂设施设备布局，通过完善基础设施，提高学校食堂食品安全保障能力。

截至目前，该局共检查辖区中小学和幼儿园食堂72家，下达责令整改通知书21份，规范整改内容45项。

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