此次检查以德城区、德州经济技术开发区、运河经济开发区为检查重点区域，随机选择了小申便民市场、黑马农贸市场以及新湖食药所、宋官屯市场监管所等40余家单位。重点检查企业是否依法落实主体责任，对公布的抽检不合格的问题食品是否及时处置，现场制售是否规范，农贸市场检验检测能力（自检或委托检验建设情况及信用档案建设情况等。
据介绍，“双随机”检查是指随机安排检查人员、随机选取检查单位的检查，有利于杜绝“人情关系”“走过场”，促进全市食品流通监管强度和标准得到统一。下一步，市食药监局还将完善“双随机”检查机制，不定期集中组织检查，强化食品药品各环节安全风险防控，切实保障公众饮食用药安全。（记者 郑东岩 通讯员 胡化念
