深圳宝安专项清查非法经营河豚鱼

百检网 2021-11-15
    深圳特区报讯(记者易东通讯员罗程梁甜昨日,记者从宝安食药局获悉,5月22日,宝安区西乡街道发生一起食用 河豚鱼出现疑似 食物中毒的 事件。该局迅速在全区范围内开展 检查集贸农批市场是否销售河豚鱼等有毒有害 食品的专项行动。
 
    行动一是加强对集贸农批市场、超市、配送企业等农产品经营场所的检查力度。二是强化市场开办方的主体责任。要求各市场严格审查入场经营者的经营资格,依法建立健全食用农产品安全管理制度和进货查验制度,定期对入场经营者的索票索证情况进行检查。三是加大宣传教育力度让食品经营者和市民了解河豚鱼类的危害性和相关食品安全知识。

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