济宁市检查68家学校幼儿园食堂、供餐点 不合格者整改后需报市稽查支队

百检网 2021-11-15
    东方圣城网讯 “民以食为天 食以安为先”,尤其是在容易发生群体 事件的 学校 食堂,其 食品安全状况更是牵动着每位学生和家长的心。近日,我市 食品药品稽查支队对全市学校 幼儿园 餐饮 服务食品安全开展了专项稽查执法检验活动,涉及全市68家学校幼儿园食堂、供餐点。
 
    检查中发现,目前各县(市、区食品药品监督管理局均把学校幼儿园食堂列入食品药品监督管理部门餐饮服务食品安全年度监督管理计划,并明确监管频次、重点和责任人。食品药品监督管理部门监督责任和学校幼儿园主体责任落实较好、基本到位。其中,表现较好的县市区有:兖州区、邹城市、任城区、汶上县、金乡县、曲阜市、微山县等;表现较好的学校有:济宁医学院食堂、微山县实验中学食堂、嘉祥县**中学食堂、任城区唐口镇中学食堂、汶上县**职业技术学校食堂、兖矿物业社区管理中心机关幼儿园食堂、济宁学院食堂等。
 
    按照《政府工作报告》重点工作实施计划推进表的要求,市稽查支队与各县市区局(大队、检验机构密切协作,对全市学校幼儿园食堂的食品和原料进行了稽查执法抽检,重点为猪肉、蔬菜、植物油、调味品、面制品等8大类。14个县市区共抽检148批次,296份,其中,任城区、邹城市、兖州区、曲阜市、高新区、梁山县等组织较好,抽检数量较大。
 
    执法人员对存有食品安全风险和问题的学校幼儿园食堂、供餐点均下达食品安全稽查意见书、责令整改通知书等,并采取现场督办、案源移交和发督办函等三种方式予以落实,要求学校幼儿园食堂整改到位后,回复县市区局并报市稽查支队。

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