汇源果汁突然出现结块变苦
据张先生介绍，去年11月，有两个朋友到家里串门，考虑到有小孩，朋友从济阳一家超市买了一箱4瓶装的汇源果汁带来，儿子几天内就喝完了两瓶，然而喝第三瓶时，却发现果汁味道有异常。“爸爸，这瓶果汁怎么是苦的啊？”儿子把这一情况告诉了张先生。张先生尝了一口，发现果汁的确很酸很苦，非常难喝。
张先生说，怕儿子再喝会拉肚子，他就把瓶中剩下的果汁倒掉了。不过，他心中仍然有一个疑问：“本来应该是酸酸甜甜的果汁，怎么可能会变苦呢？”
由于还有一瓶未开口的果汁，张先生打算研究一下。仔细查看了果汁的外包装和瓶内果汁后，张先生发现这箱果汁确实是汇源果汁的正规产品，且保质期到2016年3月8日，但奇怪的是，瓶内果汁却有点不正常，“里面有严重的沉淀结块，而且结块的地方颜色发白。”
由于曾从事过食品行业，张先生推断，这瓶果汁应该是理化指标有问题，才造成果汁结块的现象。瓶身上生产日期前的代码L显示，这瓶果汁为山东莱芜“鲁中汇源食品饮料有限公司”的工厂生产的，生产日期为2015年3月8日，保质期12个月。
厂商业务员称 摇开结块后还可以喝
为了弄清楚怎么回事，张先生随后联系了北京汇源果汁集团的客服人员，反映了果汁结块变酸苦的问题。
十多天后，汇源果汁一名业务员来到张先生家，查看果汁后，发现确实有结块。
随后，业务员给公司技术部门打电话后，拿起果汁上下左右使劲摇晃，结块还真的被摇开了。业务员告诉张先生，这瓶果汁没有问题，结块只是暂时的沉淀，摇开之后还是可以喝的。
对此张先生并不认同。“结块虽然是摇开了，但果汁还有酸苦的味道，真的是没法喝。”张先生还是坚持认为这瓶果汁有质量问题。由于双方无法达成一致意见，业务员*后提出到小区门口超市自费买一瓶换给张先生，但被张先生拒绝了。
“我并不是想换一瓶果汁，我只是想知道这瓶果汁是不是有质量问题，这就是我的诉求。”张先生说，希望找相关检测机构检测一下果汁各项理化指标是否合乎标准。
1日下午，记者致电北京汇源果汁集团。负责产品质量投诉的工作人员王先生表示，去年11月20日他们接到张先生的投诉后就立刻安排济南的经理到现场查看，发现果汁的结块是沉淀，只要摇一摇就可以喝了。为了打消张先生的疑虑，经理还出示了这批果汁的检测合格报告。但至于果汁为何在保质期内出现变酸变苦的现象，该工作人员称暂时还不清楚，需要再做些了解和调查，有结果后会向消费者解释清楚。
