2015年3月份，临泉县城关镇金色牛肉面馆的老板娘葛军（化名和厨师穆民（化名认为自己饭店销售的卤肉外观颜色不好，穆民遂安排老板娘葛军到市场购买亚硝酸盐给卤肉“上色”。葛军于次日在市场上购买了约二斤亚硝酸盐，穆民将其中部分亚硝酸盐放入卤锅的卤汁内用于勾调卤肉颜色，后葛军一直用该卤锅卤汁卤制猪蹄、鸭头等卤肉向顾客出售。
2015年4月中旬穆民离开金色牛肉面馆不再担任该面馆厨师。穆民离开时将剩下的亚硝酸盐放于厨房调料板下面。2015年7月21日，该饭店老板在制作牛肉汤时，将剩余的亚硝酸盐当做食盐放入牛肉汤中，导致多名顾客产生不同程度的
犯罪嫌疑人葛军、穆民为牟取不法利益，在生产销售的食品中添加国家明令禁止的食品添加剂，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》之规定，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。临泉警方在接到报警后进行侦查，并控制了二名嫌疑人，二人被抓获后对其行为供认不讳。目前，临泉警方已将涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的葛军、穆民依法起诉。
巩彬 秦岩平 王寅 记者 杨文艺
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