南京：作坊用工业松香给鸭鹅拔毛加工者自己都不会食用

百检网 2021-11-15

聚焦科尔沁讯：近日，南京市监察部门接到群众举报，称在某个住宅小区内有刺鼻异味发出。民警赶到现场后，发现了该住宅区内正在使用松香为鸡、鸭、鹅等牲畜脱毛。警方对锅中的松香进行了检测，发现这是工业松香，是不允许用加工食物的。经过问询，这名加工作坊的主人姓王，对外承接家禽去毛的生意。在房间里，警方找到了不少已经加工好的鹅，还有一些关在笼子里尚未加工。

王某交代，像他这样的小作坊在南京还有很多，为了节约成本都会选择使用工业松香为家禽脱毛。食品药品安监部门表示，工业松香价格低，并且由于其粘稠性大，效果比食用松香效果要好得多。

目前，王某因涉嫌非法添加食品添加剂而被警方拘留。警方也将联合质监部门对类似的小作坊进行取缔。

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