青海：持续关注 相关部门严查“硫磺姜”

    青海新闻网讯  8月28日，青藏高原农副产品集散中心工商行政管理所、西宁市农商投资建设开发管理有限公司、西宁市城北区卫生和食品药品监督管理局等单位，对8月17日查获的“硫磺熏生姜”一事作通报，相关部门表示，坚决不容许在市场内用硫磺熏制生姜并销售“硫磺姜”。

    8月13日15时，市民阎先生致电西海都市报96369新闻热线反映，青藏高原农副产品集散中心姜蒜区，有不法商贩用硫磺熏制“毒生姜”。14日16时左右，记者前往青藏高原农副产品集散中心姜蒜区，看到很多生姜色泽鲜艳，外观饱满，经商户介绍，这些都是熏过的。而装在袋子里未开封的生姜，颜色发暗。很多商贩说，用硫磺熏姜就可以让生姜变得好看，而且卖得快。

    8月15日，记者再次前往集散中心姜蒜区看到，有商户在市场内明目张胆用硫磺熏制生姜，熏制现场冒着阵阵白烟，离熏制生姜处5米远，就能闻见浓烈的刺鼻气味。

    此后，有行人将此事反映给西宁市城北区青农市场治安派出所，派出所民警立即赶赴现场，将现场122箱600多千克熏制生姜查获。次日，青藏高原农副产品集散中心工商行政管理所工作人员，将部分硫磺熏制的生姜送到中国科学院西北高原生物研究所分析化验。

    8月17日，西海都市报A07版，报道了有商户在市场内明目张胆用硫磺熏制生姜一事，引起了市民和相关部门的关注。后经鉴定，查获的硫磺熏制的生姜二氧化硫含量每千克达40.7毫克。

    8月28日，青藏高原农副产品集散中心工商行政管理所、西宁市农商投资建设开发管理有限公司、西宁市城北区卫生和食品药品监督管理局等单位，对查获硫磺熏制生姜一事作出通报。

    青藏高原农副产品集散中心工商行政管理所所长张九林说，坚决不容许在市场内使用硫磺熏制生姜并销售“硫磺姜”，以及从事其他《食品安全法》所禁止的一切违法行为，违反规定者将严格按照相关规定给予严惩。