平湖3家豆制品黑作坊被取缔

百检网 2021-11-15

    进入夏季气温逐渐升高,受天气影响,食品也容易变质。为此,市市场监管部门切实加强对食品生产加工小作坊的监管,依法打击非法从事食品生产加工的行为,保障市民餐桌安全。近日,位于独山港镇建中村的3家豆制品加工黑作坊被依法取缔。

    今年上半年,市市场监管局独山港分局的执法人员在辖区检查时,发现一处服装厂内有车辆进出,运送黄豆等豆制品。进出服装厂的车辆运送的是豆制品而不是服装,这一反常举动引起了执法人员的注意,执法人员随即进入厂房进行依法检查。经过检查,发现有3家豆制品经营户租用了厂房,不过他们均声称只是把收购来的豆制品存放在租用的厂房内,没有进行豆制品加工。

    在随后的一段时间内,执法人员再次巡查至该服装厂时,发现厂区内传来了“动静”。经营户不仅自行添置了用于生产豆制品的磨浆机及其他用具,还将生产加工场所分隔成了操作间、成品间、原料间、杂物间等。“从当时现场来看,豆制品生产用的器具、原料和成品豆腐杂乱地堆放在地上,而且没有清洗消毒设施,生产条件和卫生环境非常恶劣。”执法人员当即责令3家经营户限期停业整顿,改善生产环境和卫生条件,办理有关证照。然而,3家经营户对此置若罔闻继续违规生产,并将生产的豆制品销售至市场。

    对此,独山港分局与镇政府、公安、环保、城管协调后于本月初联合采取行动,依法扣押了磨浆机等生产工具,至此这3家豆制品加工黑作坊被依法取缔。

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