国家食药监总局抽检：辽宁一批次水产制品抽检不合格

    沈阳晚报、沈阳网讯（记者 唐子匀6月25日，国家食品药品监管总局公布2015年第12期食品安全抽检情况，涉及14大类食品622批次样品，包括抽检项目合格的样品603批次，不合格样品19批次。其中，辽宁1批次水产制品不合格，抽检样品名称为“香辣黄花鱼”，商标为东霖，生产企业为大连东霖食品股份有限公司，不合格项目为挥发性盐基氮和乙酰磺胺酸钾（安赛蜜。另有1批次黑龙江生产的“港进水晶粉皮”在大连被抽检出铝残留量不合格。

    据了解，食品的挥发性盐基氮超标，说明生产原料可能已经不新鲜；也可能是肉制品、水产制品在腌制过程中卫生条件控制不当，受细菌污染，导致超标。安赛蜜指标不合格，原因可能是企业为增加产品甜味，超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂。