锡林浩特市质监局查获一处无证生产加工点

百检网 2021-11-15

近日，锡林浩特市质监局接到群众举报，称有人无证加工羊肉制品。随后，该局立即组织执法人员对加工场所进行检查。经查，该加工窝点隐藏在平房居民区内，其环境卫生*差，地面血水、粪便横流；屠宰、褪毛、分割、打卷包装等加工环节全部在一个屋子内完成，食品加工过程存在严重的交叉污染，不符合相关法律规定；未取得食品生产许可手续，且收购的活羊未经动物检疫，加工的羊肉制品未经任何质量检验。

锡市质监局执法人员当场将冷冻库房内存放的带皮白条羊、羊卷肉、羊龙骨、羊下货等涉案物品进行封存，目前此案正在进一步调查处理。（崔旭东

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