青岛市北区迅速开展冷鲜猪肉专项检查活动

    近日，中央电视台《焦点访谈》栏目曝光河北深州和山东德州生猪检疫监管漏洞可能产生问题猪肉事件后，市北区局迅速行动，在全区范围内开对冷鲜（冻猪肉进行专项检查，及时排查各类问题猪肉制品，确保辖区市民吃上放心肉。

    我局执法人员以辖区内各超市、农贸市场内生肉摊、肉制品以及速冻食品等为重点检查对象，对肉及肉制品生产经营消费单位的进货台账、是否持有肉类检验检疫合格证明、相关屠宰票据等情况进行检查，重点排查相关企业原料冷库、原料暂存库，肉类原料及采购验证记录是否来自河北、德州金锣肉制品有限公司。

    截止目前，我局执法人员共检查大型超市5家，经营业户226户、餐饮服务场所291家，辖区内未发现生产经营病死猪肉及肉制品等违法行为。