宝鸡市凤县启动全县水产品专项整治

百检网 2021-11-15

    为进一步加强我县水产品质量安全监管,确保公众水产品消费安全,从2014年12月4日起,凤县食药监局在全县启动为期3个月的水产品专项整治行动。

    为确保行动取得实效,凤县食药监局专门印发工作方案,对行动进行周密部署,在县公众信息网发布公告,公布举报投诉电话。行动启动当天,在双石铺镇集贸市场排查登记水产品专营店3家。对照农业部确定的13种重点水产品(对虾、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、罗非鱼、鳊鱼、鲢鱼、鳜鱼、乌鳢、鳙鱼、大黄鱼、加州鲈鱼、大菱鲆,我县市面上涉及的水产品主要集中在对虾、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、乌鳢(俗称黑鱼6个品种。县食药监局对6个品种的水产品进行抽检,抽检共计6个品种7个批次,主要检测其是否含孔雀石绿、氯霉素等违禁物质,全部送至省一级食品检测机构进行检验。

    检查中了解到,凤县的水产品主要是从宝鸡、汉中等外地购进,对经营户未建立水产品购进验收台账、制度不健全、环境卫生差等问题进行现场指正和教育培训。

    下一步,凤县食药监部门把水产品经营人员持健康证上岗、建立水产品购进验收台账、完善食品安全制度和环境卫生整治作为重点,进行全面规范,进一步严把水产品上市关,不断提高全县水产品质量安全整体水平。

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