吉林省在
一是排查重点环节。柳河县采取流通环节清理、生产环节打击的办法,通过对该县糕点生产企业涉及违法标注问题检查,倒查出违法问题。
二是查处重点产品。松原市对餐饮单位、集体食堂、托幼机构使用乳制品加强清查,对发现问题的乳品和含乳食品,追踪溯源进行查处,从源头上切断假冒伪劣及有毒有害的乳制品进入餐饮;其次,督促餐饮服务单位在采购、使用乳品过程中,有效落实食品安全管理制度,严把乳制品入店关。
三是查处重点业态。前郭县以农村校园及周边餐饮店、农村宴席大厅、城乡接合部小餐饮店为重点,检查各类餐饮服务单位234家。对39家未取得《餐饮服务许可证》的单位,责令立即停止餐饮服务活动,并按程序进行相应处罚;对91家不按照规定落实进货查验记录制度和未进行索证索票餐饮单位,责令其限期整改;对22家存在无生产日期、无保质期、无食品标签等违法行为的餐饮单位进行了处罚。长春市双阳区共检查餐饮食品经营户141家;查扣劣质食品数量70公斤,取缔无照经营户3家;查处食品违法案件12件。