河源日报讯记者李建华通讯员谢晓婷 10月7日,记者从市
据了解,早在节前,市食品药品监管局就组织执法人员先后突击检查了市区超市、餐饮单位和药店等节前市民集中消费的食品药品市场,重点检查流通市场食品药品进货、索证索票制度落实情况,有无存在无证经营、超范围经营等违法违规行为;在食品餐饮环节重点检查从业人员健康证持有情况及厨房、食品仓库、冷菜操作间等重点场所安全管理情况。
在节前的检查中,该局联合源城区分为老城组和新城组,由分管领导带队,继续“飞行检查”市区食品药品企业,进一步规范食品药品市场。国庆长假期间,食品药品执法人员还采取轮值方式,对市区食品药品市场分组进行“安全巡查”,加大对市区大型酒店、涉外旅游重点区域、承办宴席较多等群体性聚餐的餐饮服务单位和城乡接合部的食品药品经营企业的巡查力度,及时处置突发食品药品安全问题,确保节日期间公众饮食用药安全。