山东卫生新闻网讯 在监管中强化
近日,莱州市地处偏远山区的驿道镇中心小学食堂,邀请该局指导餐饮服务许可申请工作,接到预约后我局相关科室立即做出回应,指派执法人员对该校食堂的场所设置、布局、分隔和面积,食品处理区地面与排水,墙壁、门窗,洗手消毒设施,餐用具洗消保洁设施,通风排烟设施,备餐间,留样柜,废弃物暂存设施等内容逐一进行指导服务提出改进措施和建议并帮助其管理人员完善《餐饮服务许可申请书》及相关资料。
预约指导服务不仅给申请人提供了方便,同时也提高了餐饮许可的工作效率和服务水平,目前莱州市80%以上的餐饮单位在现场验收前都通过预约,由许可人员提前进行场地设备指导,经过指导,现场验收通过率达到****,受到服务对象的一致好评,今后该局将继续推进预约指导服务,为相对人提供细致周到的服务。