兰州：黑窝点加工麻辣面筋 卫生脏乱差令人作呕

    锅里煮的就是面筋

    串面筋的竹棍乱放着

    加工现场脏乱差

    *近有群众向本报反映，在张苏滩附近，有人在出租屋内加工麻辣面筋，卫生十分差，属于典型的黑窝点。该面筋加工点还加工油炸土豆片沿街出售，很受中小学生欢迎。

    这间出租屋位于张苏滩213号。院内支着一口大锅，锅里热气腾腾，正在煮面筋，一股股刺鼻的酸臭味令人作呕。在一间小房子内，一男一女正在从洗脸盆抓面，然后放到案板上揉，再用竹棍插好放到锅里煮。煮了一会儿后，他们将面筋捞出撒上花椒粉和辣椒面等调料，所谓的麻辣面筋即可出售了。记者注意到，院内污水横流，现场脏乱不堪，竹棍随处可见，也没有清洗消毒。院内还堆放着大量土豆，两个小锅内的食用油黑糊糊的，看来多次使用过。而在西侧一间小房子内，食品加工与生活区域混为一体，到处油乎乎，卫生十分差。小贩说，自已只是小打小闹，没有办理相关证照。