东莞无证食堂发生疑似食物中毒事件 放倒6家工厂73人

百检网 2021-11-15

    10月8日,东莞塘厦镇田心永发工业城发生一起疑似食物中毒事件,初步查证为工业园食堂供餐环节存在问题,园区内共有6家工厂73人中招,所幸都无大碍。塘厦医院初步诊断认为是一起群体性胃部不适事件。

    事件发生在10月8日17时45分,塘厦沃德五金有限公司、塘厦天任金属制品有限公司均有员工开始出现头晕、恶心、呕吐等不适症状,到下午18时许不适员工陆续增加,沃德五金有限公司、天任金属制品有限公司遂于19时15分左右送不适员工到塘厦医院急诊科就诊,当时就诊人数有8人。

    19时30分,塘厦医院收治了8名以恶心、呕吐症状为主的病人,怀疑发生食物中毒。医院防疫科接报后立即派出专业人员对该起事件进行了初步调查。事件发生后,上述两家公司供餐单位仁豪工业园食堂负责人迅速通知其膳食供应的另4间工厂所有进食该厂提供膳食的员工,全部去医院进行检查。19时40分,塘厦创感电子厂有员工因头晕、恶心、呕吐等胃部不适症状来医院就诊;20时15分,中华模具厂、金联创厂、仁豪工业园也有员工来医院急诊科就诊,经统计,截至10月8日20时45分,到塘厦医院急诊科就诊人数涉及6间工厂共73人,多数员工有头晕、恶心、呕吐等胃部不适症状。

    塘厦医院采取补液、抗菌消炎等治疗,病人症状缓解,所有病人在塘厦医院急诊科观察治疗,无危重或死亡病例。经现场调查发现,来院就诊的6间工厂均由仁豪工业园孟某等人承包食堂统一配送供餐,其中符合诊疗标准的病例有14名,分别是沃德厂11人、天任厂3人,其中男4例,女10例。

    仁豪工业园食堂位于塘厦田心永发工业城,所有出现不适的员工10月8日当日餐次均由该食堂提供。根据现场调查,该工厂食堂未取得《餐饮服务许可证》,从业人员4人未能出示有效的健康证明。食堂卫生环境较差,无"三防"设施,冰箱内存在生熟混放现象,食堂厨房无明确功能分区。塘厦医院根据本次事件的临床表现及治疗、流行病学调查,初步认为是一起群体性胃部不适事件。

    昨日上午,由塘厦镇食安办牵头,对涉事食堂进行检查。该公司食堂未取得《餐饮服务许可证》经营职工膳食服务,同时当班厨房从业人员周世平未能出示有效的健康证明。

    根据现场检查情况,该镇食品药品监督站对该食堂做出了罚款2000元的行政处罚,对该公司食堂予以查封,对该公司厨房从业人员未能出示有效健康证明行为作出警告行政处罚。 (记者/陈志强 黄少宏

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