东南网-海峡都市报12月23日讯(记者 黄立东继
酱油、醋等调味品含塑化剂,证据在哪?福州市场上,调味品销售有没有受到影响?我省调味品厂家如何应对"塑化剂风波"?昨日,记者进行了采访。
酱油、醋含塑化剂,证据在哪?
昨日,记者查找龚也长的微博后发现,他虽然给出了"酱油、醋等调味品含塑化剂"的结论,却没有公布任何证据,昨日其*新的一条微博,更是让人雾里看花。
*新的微博发表于昨日11:36,龚也长在微博上说,他是"小老百姓一个,听到点东西随口一说","一不是媒体记者,二不是名人大V,没有责任给网民提供证据".
昨日,记者尝试通过微博与龚也长联系,但没能联系上。据报道,曾有媒体采访了龚也长,面对记者的追问,他承认,"调味品里的塑化剂含量是酒的400倍确实有点夸张".
【福州商家】调味品销售没有受到影响
昨日,记者走访了福州沃尔玛、家乐福、新华都、永辉等卖场。据介绍,目前酱油、醋等调味品的销售,并没有受到网络的影响。
"酱油、醋,家里每天都在用,假如含塑化剂,且毒过白酒400倍的话,为什么这时候才爆出,我目前还是正常消费,除非有权威部门的说法。"昨日下午,在福州五里亭沃尔玛选购酱油的林女士表示,网上消息真实性如何,自己不清楚,但家里炒菜必须得有酱油,买回去如果真有问题,回头再找商家讨说法。
记者走访卖场发现,由于是周末时间,商场内选购酱油、醋等调味品的人还比较多。永辉三木店调味品导购员告诉记者,商场内销售的酱油、醋,周末选购的人比平常还要多,目前并没有出现销量减少的情况。
【省内厂家】台湾塑化剂事件后,就曾送检
记者在福州各大卖场采访时留意到,目前福州市面上销售的酱油、醋的品牌,主要有海天、恒顺、味事达、金冠园、李锦记等。昨日,记者分别与上述品牌对应的厂家进行了联系。不过由于是周末,李锦记有限公司、开平味事达调味品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司都无人接听电话。
*后,记者辗转与金冠园食品(福建有限公司取得联系,该公司品管部王经理表示,去年台湾塑化剂事件曝光后,金冠园就曾对酱油、醋产品进行了送检,结果未测出塑化剂。近期,国内白酒企业卷入塑化剂风波,由于金冠园生产的醋也用到酒,金冠园遂把醋产品再次送检,结果也没有测出塑化剂。
专家:调味品含塑化剂?需更可信证据
**食品安全专家、国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮,昨日接受本报记者采访时表示,网上有人爆出"酱油、醋等调味品塑化剂毒过白酒400倍",但由于没有出具检测报告,因此只是一家之言,真实性如何有待考证。
董金狮表示,微博中缺少很多细节性的内容,因此难以让人信服,比如"酱油、醋等调味品里面的塑化剂,含量是酒的400倍"这句话里头,*终得落实到是哪个企业的酱油、醋塑化剂含量超了,塑化剂含量超酒400倍,是超哪个品牌、哪个批次的酒。
董金狮认为,酱油、醋等调味品里面是否含塑化剂,假如有,究竟含多少塑化剂,需要有更权威的检测结果佐证。如果没有可靠的证据,不宜把网上的内容贸然放大。
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台湾塑化剂事件后
我省曾展开"塑化剂"排查
去年,台湾昱伸公司被查出将塑化剂DEHP当作配方生产起云剂长达30年,供应遍及全台。截至去年6月6日,受事件牵连的厂商达到278家,可能受污染的产品为938项。
昱伸公司是台湾*大起云剂供应商,供应全台至少45家饮品、乳品制造商,以及生产健康食品的药厂等。
台湾塑化剂事件曝光后,福建省各有关部门全面排查非法添加邻苯二甲酸酯类物质(塑化剂的食品及食品添加剂,截至去年7月2日,就查处了含"塑化剂"的食品3856公斤。
据介绍,从去年5月30日起,福建省开展市场清查行动。行动中,还排查食品添加剂生产企业89家,饮品、果冻等食品生产企业136家,其他食品生产企业625家,没有发现省内食品、食品添加剂生产企业库存"塑化剂",也没有发现企业存在采购、使用"塑化剂"生产加工食品的违法行为。