济南火车站附近餐馆饭后漫天要价 一家店俩菜单

百检网 2021-11-15

    近日,有多位来济南的旅客向本报反映,在济南火车站附近的小餐馆就餐时,频频被宰。连日来,记者暗访了火车站周边多家小餐馆,揭露宰客乱象。"十艺节"将在省城举行,作为济南市形象展示的"**窗口",火车站、汽车站周边的管理尤为重要,但这些黑店的宰客行为无疑是泉城形象的一大污点。

    一碗拉面25元

    5月31日上午,记者来到火车站附近的餐馆暗访。

    来到一家"朝鲜冷面、羊肉拉面"餐馆,进门之后,记者故意没有询问价格,直接点了一碗牛肉拉面。

    记者刚坐下,还没放好"行李",服务员就把"牛肉拉面"端上来了,从点餐到上餐,前后不到半分钟时间。

    牛肉拉面的碗比较大,但几乎是清汤面,上面一共有4小片肉。记者尝了一口,面条和汤都是温的,而"拉面"看上去也不像拉面,倒是与米线相似。

    记者正要结账离开,恰有几位顾客进来。记者喊着"结账,多少钱",服务员坐在桌旁动也不动,"先让人家点完餐",避而不答价格。

    等顾客点好餐之后,服务员过来告诉记者"一碗大份儿拉面25元"."一碗普通面条,一般也就七八块钱,哪有这么贵啊?"记者与其理论。服务员从柜台后面抽出一张菜单,上面写着"大碗牛肉拉面25元,小碗20元","交钱吧,别废话了,谁让你点餐之前不看菜单。"服务员竟然一脸得意。

    随后,记者随机又暗访了火车站附近的其他两家小餐馆,点餐前均不询问价格,结果两次都被宰,小份儿的"牛肉拉面",一次要价25元,一次要价18元。

    一个店俩菜单

    6月1日上午,记者又来到前**宰人的餐馆。与上次不同,记者一进门先询问价格再点餐。服务员倒是热情,"先进来坐下,想吃什么直接点就行",记者一再坚持"先看看价格",服务员无奈拿出一张菜单。

    这个菜单和昨天拿给记者的那张菜单样子完全相同,价格却不同,之前的是"牛肉拉面(大份儿25元/碗,(小份儿20元/碗",今天的则变成"牛肉拉面(大份儿12元/碗,(小份儿8元/碗",同样的一碗大份儿"牛肉拉面",价格前后相差13元。

    记者正点餐,一对正在结账的情侣跟服务员吵起来,"这么难吃的拉面一碗能卖25块钱?这不是宰人吗?"说着,女孩要求出示菜单。店内另一名小伙从柜台后拿出一张菜单,一边递给女孩,一边瞅着记者,目露凶光,暗示记者别多嘴。

    记者暗访多家餐馆发现,虽不是每家都有阴阳俩菜单,但均绞尽脑汁在价格上"打哈哈".

    记者发现,这些小餐馆一般都是用低菜价揽客,再用主食宰人。火车站的旅客一般来去匆匆,坐下来吃炒菜的人相对较少,为了快速、省事,大多只吃碗拉面或者炒饭,这更让"用主食宰人"的招数屡试不爽。

    小店专宰"外人"

    "越是外地人,他们宰得越厉害。"来自潮州的女孩小邢说,她说话一口广东腔,到外地火车站或汽车站附近用餐时,都会非常小心。

    5月22日晚上,她在济南火车站附近一家小餐馆吃了一碗水饺,结账时被宰了35元。"我去说理,从厨房里走出一个彪形大汉。"小邢说,一听她是南方口音,又是独自一人,餐馆老板就更肆无忌惮,她想看菜单,老板直接说"你吃的菜单上没有".小邢抗议,"看我是外地的,你们就宰人是吧?""对,我就是宰你。怎么着吧?"彪形大汉的回答让小邢打了一个寒战。

    在暗访过程中,记者就遇到过两次老板破口大骂顾客的情况。5月31日晚,记者在靠近山东宾馆的一家小餐馆暗访,一位操南方口音、衣衫褴褛的中年男子进入店内,服务员不给拿菜单,男子犹豫了很久,瞥见旁边食客正在吃的"牛肉拉面",便问"这多少钱一碗?我也来一碗。"服务员突然变了脸色,开口便骂"你吃你的,你管人家的多少钱干吗!"中年男子有些不知所措,"老板,我就是问问,你急什么急",男子边说边欲离开。这时,店里的另一位年轻小伙凑上前来,指着中年男子就破口大骂。

    "三无"餐馆投诉难

    "一份水饺,一小碗拉面,宰我45块钱。"5月26日中午,西安电子科技大学的大四学生小赵和女朋友到山东旅行,在济南火车站转车去青岛,候车时觉得有点饿,两人便到站外的小餐馆吃饭。要了一份水饺,一共12个,个头较小;一碗拉面,比喝粥的小碗大不了多少。点餐前没有询问价格,吃完后老板说"水饺25元,拉面20元",女朋友为了"不找麻烦",便拉他付钱走人。

    "我俩都觉得窝囊,吃了哑巴亏。"小赵说,出去之后,他们就向火车站附近的一位巡警反映情况,巡警说"这个我们没法管,你可以打12345投诉".于是小赵便打12345投诉,但当接线员询问餐馆名字时,他才发现这个餐馆根本没有名字,餐馆门头上挂着的牌子只写着"水饺拉面"四个字,"这哪是店名啊,太坑爹了!"

    记者走访发现,这些密布的小餐馆,一半以上都没有名字。本该标注店名的牌子上,只有"牛肉拉面"、"朝鲜冷面"、"正宗鲁菜"、"面馆"等等食品名。没有名字,投诉谁去?在这些店里,也看不到营业执照的影子。按照规定,餐馆必须在店内明示其工商营业执照和食品卫生许可证。但是记者走访发现,这些小餐馆多两证全无,要求他们开发票时,多回以"你问问这些店,哪个能开发票?"  见习记者 宋立山 本报记者 董从哲

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