黄金周
公司旗下晋阳饭庄经理卢文海称,除十一当天受交通影响外,其余各日销售额都在15万元以上,新开张的晋阳马西路店、晋阳白广路店、晋阳银谷店,经营情况也好于预期。***南来顺饭庄5天卖了62万元;与此同时,经营规模较小的致美斋饭庄、美味斋饭庄、吐鲁番餐厅销售也比去年同期增长了7.1%。
今年十一长假婚宴成为餐饮销售的主角,翔达十一家餐饮企业五天共接待婚宴1202桌。记者从翔达海鲜酒楼了解到,除4日没有婚宴以外,其他各日都有婚宴,且今年的婚宴比去年多了三成。晋阳饭庄马西路店,因为宴会厅较大,能同时接待60桌婚宴,更是受到了消费者的青睐。
此外,今年十一餐饮员工的加班费收入可观,服务员平均能拿到2000多元,而餐饮企业经理四天加班费能顶半个月的工资。