1983年，联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）
序号 | 检测项目 | 检测内容 |
1 | 重 | 铅、镉、汞、砷、铬、硒、镍、稀土等 |
2 | 有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯类等百余项农药单项测试 | |
3 | 兽药测试 | 硝基呋喃类、四环素类、喹诺酮类、磺胺类、青霉素类、镇定剂类等百余项兽药单项测试 |
4 | 真菌霉素类 | 黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等 |
5 | 塑化剂 | 邻苯二甲酸二苯酯、邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二戊酯等 |
6 | 多氯联苯、苯并芘 |