2017年的315晚会曝光江苏远方中汇等4企业违规使用药物添加剂，其中典型的是使用喹乙醇。
喹乙醇是一种抗菌促进生长剂，具有促进蛋白同化作用，提高饲料转化率，使猪增重加快。喹乙醇有中度至明显的蓄积毒性，对大多数动物有明显的致畸作用，对人也有潜在的三致性，即致畸形，致突变，致癌。因此喹乙醇在美国和欧盟都被禁止用作饲料添加剂。《中国兽药典》(2005版)也有明确规定，喹乙醇被禁止用于家禽及水产养殖。
喹乙醇及其代谢物禁限规定
喹乙醇在中华人民共和国农业部第168号公告《饲料药物添加剂使用规范》中规定，喹乙醇适用范围：35公斤以下的猪，禁用于禽、禁用于体重超过35kg的猪、休药期35天。
喹乙醇代谢物（3-甲基喹啉-2-羧酸）在中华人民共和国农业部第235号公告《动物性食品中兽药*高残留限量》中的限量标准是猪肌肉中限量4mg/kg，猪肝中限量50mg/kg。
喹乙醇在中华人民共和国卫生部制定的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）列为非食用物质。
CFDA食品安全抽检针对畜肉，水产品进行喹乙醇及其代谢物的监测
在2017年CFDA食品抽检计划中对畜肉食品安全抽检内容中要求检测喹乙醇代谢物（3-甲基喹啉-2-羧酸），采用检测方法GB/T 20746，依据在中华人民共和国农业部低235号公告《动物性食品中兽药*高残留限量》合格判定，另外对水产品中如淡水鱼，淡水虾，淡水蟹，海水鱼，海水虾，海水蟹，贝类等食品安全抽检内容中也要求检测喹乙醇代谢物（3-甲基喹啉-2-羧酸），采用检测方法农业部公告第1077 号-5-2008，依据《整顿办函〔2011〕1 号》实施合格判定。
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