从运动饮料到咖啡类产品，与能量水平相关的功能饮料已经出现很长时间。近来，针对健康意识逐渐提高的消费者，来源于植物的、具有天然能量促进成分的产品大幅增加。
DRGN推出了一种含有姜黄的软饮料，其中含有多种维生素、电解质和氨基酸，可减轻疲劳并帮助补水。这款产品由金灿灿的姜黄搭配天然柑橘香精，有着独特的口感，也可以与烈酒搭配饮用。
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长期以来，人们一直认为含咖啡因的饮料具有一定功能性，可以提高精力、保持活力等。据Technavio称，*近，冷萃咖啡已成为一种主要趋势，其市场规模从2020年至2024年估计将增长11.2亿美元。拥有如此巨大的市场潜力，许多公司使用不含乳制品的植物奶替代品开发植物基冷萃咖啡产品就不足为奇了。
达能旗下Stok Cold Brew公司是主要的市场参与者，该公司正在扩大其产品组合，推出了以杏仁和燕麦奶为原料的无乳冷萃咖啡。
同时，一些植物公司对于能量的探索正在转向鲜为人知的新兴成分。例如，Laird Superfood发布了具有功能性蘑菇的超级食品奶精系列。白桦茸、猴头菇、舞茸和冬虫夏草与原始植脂末相结合，制作出这款功能性超级奶精。
