DIY家常菜：辣子鸡

百检网 2021-12-28

辣子鸡

1鸡洗净切块，放碗加料酒，盐拌匀腌20分2葱姜切片，蒜切段，干辣椒剪小段3热锅加油，放鸡块略炸至金黄后捞出4再下锅大炸至金黄捞出5锅留底油大火烧热姜蒜爆香，放辣椒段和花椒炒香6放鸡块翻炒7*后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀即可。

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