中国有句老话：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。可见茶在人们日常生活中的重要地位。早在远古时代中国人的先祖神农氏尝百草时发现了茶，从那时起茶就开始影响了中国人的生活。后来茶通过“丝绸之路”逐渐传入世界各地。
云南是茶的故乡，普洱茶更是当之无愧的云南茶
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