牛皮价格将上涨为牛养殖可追溯性买单
2018/5/2 9:23:14 来源：中国皮革协会 作者：编译：冉福林
当前位置
> 正文[导读]
中皮协讯（编译：冉福林）近期在蒙得维的亚召开会议上，肉食加工企业Frigorífico Las Piedra首席执行官冈萨雷斯在讲话中强调称，乌拉圭坚持在南美国家牛养殖和屠宰实施可追溯性政策是一项战略优势，并非是不必要的负担。
冈萨雷斯的讲话遭到来自其他动物养殖和加工企业的批评，他们提出的问题是谁将支付牛养殖可追溯系统的运营费用。冈萨雷斯对此表示，通过使用牛养殖数字可追溯性体系可改善牛皮的质量，其所带来的增值是养殖企业投资的数倍。
冈萨雷斯在会议期间对当地媒体发表评论说道，实施牛养殖数字可追溯性体系的运营费用将来自牛皮销售收入，肉食销售不增加费用，因为无烙印皮的售价将比烙印皮高出一倍。可追溯性体系仅仅要求养殖企业停止打烙印即可为养殖户的牛皮销售带来双倍的收益，这将远高于他们为此所指出的费用。
标签：责任编辑：[ranfulin]
