人参和西洋参检测可依据标准NY/T 1043-2016《绿色食品
人参和西洋参》执行,今天百检网就给大家介绍一下人参和西洋参检测需要做的一些项目指标要求。
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检测标准:
NY/T 1043-2016绿色食品 人参和西洋参
指标项目
1、产地环境应符合NY/T 391的规定。
2、原料要求人参和西洋参制品加工原料应符合绿色食品质量安全要求。蜂蜜应符合NY/T 752的要求。
3、感官要求
4、理化指标:水分、总灰分、总皂苷
5、污染物及农残限量
砷mg/kg<0. 5
镉mg/kg<0.2
录mg/kg<0. 06
醚菌酯mg/kg<0.1
噻虫嗪mg/kg<0. 1
丙环唑mg/kg<0. 1
异菌脲mg/kg<0. 1
代森锰锌mg/kg<0. 1
苯醚甲环唑mg/kg<0.01
六六六mg/kg<0. 01
五氯硝基苯mg/kg<0. 01
6、净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号的规定,检验方法按照JJF 1070的规定执
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