GB 1886.239-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂

百检网 2022-10-21

标准简介

本标准适用于以石花菜(Gelidium)、江蓠(Gracilaria)、紫菜(Pyropia)及其他红藻类为原料, 经浸出、脱水干燥等工艺加工制得的食品添加剂琼脂。
标准状态:现行
替代情况:替代GB 1975-2010;
发布部门:国家卫生和计划生育委.
发布日期:2016-08-31
实施日期:2017-01-01
出版日期:2017-01-01
页数:8页

前言

本标准代替GB 1975-2010《 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂( 琼胶) 》 。本标准与GB 1975-2010相比,主要变化如下:---标准名称修改为“ 食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂” ;---修改了鉴别试验;---增加了明胶试验项目;---删除了凝胶强度项目;---删除了产品规格;---修改了铅指标。

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