标准简介
本标准规定了食品添加剂柠檬酸钾的技术要求，试验方法，检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。英文名称：Food additive－Potassium citrate
标准状态：作废
替代情况：被GB 1886.74-2015代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1994-02-04
实施日期：1994-07-01
作废日期：2016-05-13
页数：平装16开， 页数：6， 字数：7千字
前言
合成食品添加剂相关标准
