标准简介
本标准规定了食品接触法材料及制品在食品模拟物中浸泡后砷迁移量及纸制品、软木塞中砷测定的氢化物原子荧光光谱法、电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。 本标准适用于食品接触材料及制品中砷迁移量及纸制品、软木塞中砷的测定。标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 5009.68-2003;GB/T 5009.72-2003;GB/T 5009.78-2003;GB/T 5009.81-2003;SN/T 2900-2011;SN/T 2594-2010;SN/T 2597-2010;SN/T 2829-2011
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-10-19
实施日期：2017-04-19
出版日期：2017-04-19
页数：12页
前言
本标准代替GB/T 5009.68-2003《食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.72-2003《铝制食具容器卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》、GB/T 5009.81-2003《不锈钢食具容器卫生标准的分析方法》、SN/T 2900-2011《出口食品接触材料 纸、再生纤维材料 砷的测定 原子荧光光谱法》、SN/T 2594-2010《食品接触材料 软木塞中铅、镉、铬、砷的测定 电感耦合等离子体质谱法》、SN/T 2597-2010《食品接触材料 高分子材料 铅、镉、铬、砷、锑、锗迁移量的测定》、SN/T 2829-2011《食品接触材料 金属材料 食品模拟物中重金属含量的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》中砷的测定和迁移量的测定。本标准与GB/T 5009.68-2003相比，主要变化如下：——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷的测定和迁移量的测定”；——增加了砷的测定；——增加了电感耦合等离子体发射光谱法；——删除银盐法，砷斑法。
