标准简介
本标准规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5．0g／100g的固体饮料。本标准不适用于未经烘烤的以可可为原料加工制成的固体饮料。英文名称：Hygienic standard for Mai Ru Jing (Solid beverage containing milk)
标准状态：作废
替代情况：GB 7101-1994;被GB 7101-2015代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.160饮料
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
作废日期：2016-11-13
出版日期：2004-05-01
页数：5页
前言
食品卫生相关标准
