标准简介
本标准规定了果蔬供应链可追溯体系的构建和追溯信息的记录要求。本标准适用于果蔬供应链中各组织可追溯体系的设计和实施。英文名称：Traceability requirements for agricultural products - Fruits and vegetables
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2012-12-31
实施日期：2013-07-01
出版日期：2013-07-01
页数：12页
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中国标准化研究院归口。本标准起草单位:山东省标准化研究院、烟台北方安德利果汁股份有限公司、上海天际条码技术有限公司、山东省肥城桃业开发总公司、青岛市华测检测技术有限公司、山东省射频识别应用工程技术研究中心有限公司、厦门青田食品工业有限公司。本标准主要起草人:钱恒、刘丽梅、王慧涛、王玎、高永超、杨作明、王云争、曲昆生、孙大鹏、陶城、乔善晶、陈晋、钱峰、孙华山、康江河。
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