标准简介
本标准规定了椰毒假单胞菌酵米面亚种检验的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于酵米面、变质鲜银耳及其他淀粉类发酵食品引起食物中毒的病因学诊断及椰毒假单胞菌酵米面亚种的常规检验及菌种鉴定。英文名称：Microbiological examination of food hygiene—Examination of Pseudomonas cocovenenans subsp.farino fermentans
标准状态：作废
替代情况：GB/T 4789.29-1994;被GB 4789.29-2020代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：数学、自然科学>>微生物学>>07.100.30
发布部门：卫生部 中国国家标准.
发布日期：2003-08-01
实施日期：2004-01-01
作废日期：2021-03-11
出版日期：2004-01-01
页数：6页
前言
食品卫生相关标准
