标准简介
本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)的检验方法。 本标准适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验。英文名称：National food safety standard Food microbiological examination:Listeria monocytogenes
标准状态：作废
替代情况：替代GB/T 4789.30-2008;被GB 4789.30-2016代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
发布部门：卫生部
发布日期：2010-03-26
实施日期：2010-06-01
作废日期：2017-06-23
出版日期：2010-06-01
页数：12页
前言
本标准代替GB/T 4789.30-2008《食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。本标准与GB/T 4789.30-2008 相比，主要变化如下：——修改了标准的中英文名称；——删除“第二法 全自动酶链荧光免疫分析仪筛选法”；——删除“第三法 全自动病原菌检测系统筛选法”。本标准的附录A 为规范性附录。本标准所代替标准的历年版本发布情况为：——GB 4789.30-1994、GB/T 4789.30-2003、GB/T 4789.30-2008。
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