标准简介
本标准规定了食品中苯并(a)芘的测定方法。本标准适用于食品中苯并(a)芘的测定。本方法检出限：试样量为50g，点样量为1g时为1ng/g。英文名称：Determination of benzo(a)pyrene in foods
标准状态：作废
替代情况：GB/T 5009.27-1996;被GB 5009.27-2016代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：卫生部 中国国家标准.
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
作废日期：2017-06-23
出版日期：2004-01-01
页数：6页
前言
食品卫生相关标准
![苯并[a]芘 GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220803/1f3bea863ad141bca61d98cab80d8d15_1542131847083982848.png)
![苯并[α]芘 GB/T 5009.27-2003 食品中苯并(a)芘的测定](http://baijian-product.oss-cn-shanghai.aliyuncs.com/mall/png/20220802/9fb9c7df8431421aada395aeff4e9f13_1542093645673529344.png)
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