标准简介
本标准规定了干制蛹虫草的要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及储存。 本标准适用于以人工培养的蛹虫草子实体鲜品为单一原料，经预处理、干燥等工序制成的干制蛹虫草。英文名称：Dried Cordyceps militaris
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B39其他经济作物
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2019-03-21
实施日期：2019-10-01
页数：8页
前言
本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SCA/TC501/SC1）提出。本标准由中华全国供销合作总社归口。本标准起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、江苏康能生物工程股份有限公司、常德炎帝牧源农业发展有限公司、国珍健康科技（北京）有限公司。本标准主要起草人：马超、张明、王崇队、王琨、许鹏飞、方鑫、易思富、阳武雄、侯丽华、彭锦桃、温霖、李爱民、孟晓峰。
