标准简介
本标准规定了鲜食马铃薯(简称马铃薯)的术语和定义、商品质量基本要求、商品等级、包装、标识和流通过程要求。本标准适用于马铃薯流通的经营和管理,种薯、加工用薯、彩色马铃薯不适用于本标准。英文名称：Specification of circulation for potatoes
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布部门：商务部
发布日期：2010-12-14
实施日期：2011-03-01
出版日期：2011-03-01
页数：12页【彩图】
前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位:北京锦绣大地农业股份有限公司(检测中心)、商务部流通产业促进中心、商务部市场体系建设司、河北北方学院。本标准主要起草人:赵海香、朱玉梅、曹德荣、胡剑萍、王妍妍、陈丽梅、李以翠、刘华琳、赵孟彬。
