标准简介
本标准规定了开展早餐经营活动应满足的基本要求和早餐店、早餐亭、早餐车、早餐经营供应单位、食品供应商等的具体要求。英文名称：Breakfast operations guiddelines
标准状态：现行
中标分类：综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
ICS分类：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>03.100.01公司(企业)的组织与管理综合
发布部门：商务部
发布日期：2007-12-28
实施日期：2008-05-01
出版日期：2008-05-01
页数：平装16开/页数：8/字数：9千字
前言
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位：中国烹饪协会。本标准主要起草人：杨柳、彭克泉、冯恩援、梁兆山、邓庭富、张惠欣、许云飞、赵涛、马彦华、田烨。本标准为首次发布。
