茶叶的农药残留检测现状

茶叶（tea）是我国传统消费的具有资源优势、文化底蕴的特色农产品，也是我国在国际市场上具有较强竞争力的出口农产品，但是，茶叶农药残留超标现象严重制约我国茶叶的出口。因此，建立快速、高效、灵敏的茶叶中农药多残留检测方法一直是食品安全研究领域的一个重要课题。

应对国际贸易的绿色技术壁垒，我国制定了一系列有关茶叶农药残留检测的标准如国家标准、行业标准、地方标准、企业标准等，但许多标准一方面缺乏统一性，交叉、重复多，配套性差。另一方面又较多存在空白，同时，一些标准标龄过长，时效性差，缺乏科学性与可操作性。

例如我国茶叶出口检测标准SN/T1950-2007《进出口茶叶中有机磷农药残留量的检测方法》中甲胺磷、乙酰甲胺磷、三唑磷的*低检出限均低于日本肯定列表检测方法的*低检出限，因此，要求农药残留分析方法必须选择性强、分辨率高、灵敏度高、检测限低以及操作简便并且从单一种类农药多残留分析向多品种农药多残留分析发展改进。