膨化食品是以谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等为主要原料,采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。膨化食品怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，膨化食品检测标准号为——GB17401-2014。今天百检网就给大家介绍一下膨化食品的检测相关信息。
检测标准依据：
GB17401-2014食品安全国家标准膨化食品
检测项目
1原料要求
原料应符合相应的食品标准和有关规定。
2感官要求
感官要求应符合表1的规定。
3理化指标
理化指标应符合表2的规定。
4污染物限量和真菌毒素限量
4.1污染物限量应符合GB2762的规定。
4.2真菌毒素限量应符合GB2761的规定
5微生物限量
5.1致病菌限量应符合GB29921中熟制粮食制品类的规定。
5.2微生物限量应符合表3的规定。
6食品添加剂和营养强化剂
6.1食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。
6.2营养强化剂的使用应符合GB14880的规定。
百检网第三方检测机构检测范围广泛，包括纺织品、食品、日用品、电子电器、建筑工程、汽车及零部件、材料、烟草、化妆品、相关认证办理、消防等，资质齐全，报告真实有效。
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关于膨化食品检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。
