农产品及相关食品检测

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农产品及相关食品检测

食品检测是什么?如何理解?

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品检测,又为食品安全检测,是指按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,以此来控制食品质量,保证食品食用无害。食品中的营养成分也可通过食品检测来测定,以此了解食品的营养价值。

食品检测去哪里做?怎么做?

食品生产企业、食品加工工厂及食品经营小作坊等都需要对产品负责,按要求定期对产品进行检测检验。一般各地区食品药品监督管理局会部署下属检测机关,设立检测研究院对食品进行检测监控、便于对食品安全进行管控。

因此需要检测的样品可送至此检测并出具检测报告。除此之外,市场上出现了第三方食品检测机构,并且第三方食品检测机构的检测资质及能力,是由国家有关机关认定并颁发资质证明,检测结果及出具的检测报告同样具有效力。此类行业的兴起与发展,*大方便了食品检测的进行、提高了食品检测的效率,更有利于总局对食品安全进行监管控制。

需要对产品检测的单位也可送检至此检测。并由于其更加方便快捷,而成为更多食品生产企业、食品加工工厂及食品经营小作坊等的选择。

相关标准

检测标准:食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

检测对象:农产品及相关食品

检测项目:o,p′-滴滴涕

检测标准:食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

检测对象:农产品及相关食品

检测项目:p,p′-滴滴伊

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检测对象:农产品及相关食品

检测项目:p,p′-滴滴涕

检测标准:食品安全国家标准 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法

检测对象:农产品及相关食品

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检测标准:食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法

检测对象:农产品及相关食品

检测项目:r-六六六

检测标准:适用于植物基质的乙腈提取,分散固相萃取净化(QUECHERS 方法),应用液相色谱串联质谱联用和气相色谱质谱联用技术的多种农药残留分析 EN 15662:2018

检测对象:农产品及相关食品

检测项目:α硫丹

检测标准:适用于植物基质的乙腈提取,分散固相萃取净化(QUECHERS 方法),应用液相色谱串联质谱联用和气相色谱质谱联用技术的多种农药残留分析 EN 15662:2018

检测对象:农产品及相关食品

检测项目:β硫丹

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