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检测范围：
手工啤酒，啤酒原料，散装啤酒，进口啤酒，固体啤酒，自酿啤酒，青稞啤酒；熟啤酒，黑啤酒，冰啤酒，低醇啤酒，原浆啤酒，啤酒糟，精酿啤酒，麦芽啤酒，无醇啤酒，果味啤酒，生啤酒，熟啤酒，原浆啤酒，啤酒花，罐装啤酒，鲜啤，纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、果蔬汁型啤酒、小麦啤酒、白啤、黑啤、黄啤等各种发酵酒及其配制酒
检测用途：型式检验、sc办证，销售流通，小作坊办证等
啤酒检测项目：
理化检测：感官指标、水分含量、原麦汁浓度检测，甜度检测，总酸检测，酸度检测，酒精浓度，净含量检测，色度检测等。
微生物检测：大肠菌、霉菌、志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，酵母菌、沙门氏菌、商业无菌检测等。
卫生检测：重金属超标、农残测试、甲醛检测、质量、甲醇测试、二氧化硫检测等。
成分检测：成分分析、化学成分、营养指标、泡沫成分、矿物质、酵母等。
检测周期：样品测试周期一般为3-10个工作日，可加急
相关检测标准
GB 2758 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 5009.49 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法
GB 5009.225 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
GB 152 0173 3840 包装储运图示标志
GB 4544 啤酒瓶
GB 4789.1~ 4989.28食品卫生检验方法--微生物学部分
GB 4928 啤酒试验方法
GB 5739 啤酒塑料周转箱
GB/T 4927-2008 啤酒
GB/T 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
DB34/T 2561-2015 固态发酵酒醅常规指标的快速测定 近红外法
QB/T 4710-2014 发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法
GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒
DB34/T 2264-2014 固态发酵酒醅分析方法
啤酒检测项目及标准一览（供参考）：
