大豆油检测

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大豆油检测

大豆油检测范围

转基因大豆油,环氧大豆油,大豆油原油,氢化大豆油,饲料级大豆油等。

大豆油检测项目

气味、滋味、水分及挥发物含量/%、不溶性杂质含量/%、酸价(KOH)/(mg/g)、过氧化值/(mmol/kg)、溶剂残留量/(mg/kg)、月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、十七烷酸、十七烷一烯酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸、花生一烯酸、花生二烯酸、山箭酸、芥酸、木焦油酸、色泽、透明度(20℃)、气味、滋味、水分及挥发物含量/%、不溶性杂质含量/%、酸价(KOH)/(mg/g)、过氧化值/(mmol/kg)、加热试验(280℃)、含皂量/(%)、冷冻试验(0℃储藏5.5h)、烟点/℃、溶剂残留量/(mg/kg)

相关标准

检测标准:食品安全国家标准 食品中酸价的测定

检测对象:大豆油

检测项目:酸值

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:不溶性杂质

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:冷冻试验

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:加热试验

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:含皂量

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:标签

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:水分及挥发物

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:溶剂残留量

检测标准:大豆油(附2019年第1号修改单)

检测对象:大豆油

检测项目:烟点

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检测知识