压片糖检测

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压片糖检测

食品安全国家标准

糖果

1范围

本标准适用于糖果。

术语和定义

2.1糖果

以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。

2.1.1胶基糖果

以胶基﹑食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果。

3技术要求

3.1原料要求

原料应符合相应食品标准和有关规定。

相关标准

检测标准:食品安全国家标准 糖果

检测对象:压片糖

检测项目:微生物限量

检测标准:糖果 压片糖果

检测对象:压片糖

检测项目:感官检验

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