1主题内容和适用范围
本标准规定了发酵饼干小麦粉的技术要求,检测方法,检验规则,包装、标志,运输和储存。本标准适用于以小麦为原料制成的供制作发酵饼干用的小麦粉。
2引用标准
GB 1351小麦
GB 1355小麦粉
GB 2715粮食卫生标准
GB 7718 食品标签通用标准
GB 5491粮食v油料检验扞样、分样法
GB 5497粮食,油料检验水分测定法
GB 5505粮食﹑油料检验灰分测定法
GB 5507粮食、油料检验粉类粗细度测定法
GB 5506粮食、油料检验面筋测定法
GB 5508粮食、油料检验粉类含砂量测定法
GB 5509粮食v油料检验粉类磁性金属物测定法
GB 5492粮食、油料检验. 色泽、气味、口味鉴定法
GB 14614小麦粉面团揉合性能稳定时间测定法瞭粉质仪法GB 10361谷物降落数值测定法
GB 5009.36―粮食卫生标准的分析方法
发酵饼干用小麦粉参数检测
检测地点
检测周期
报告资质
样品及邮寄要求
价格
实验室遍布全国，就近分配
可加急，最快1.5个工作日（特殊样品除外）
CMA、CNAS、CAL
样品支持快递取送/上门采样，数量及规格等视检测项而定
电议（检测的标准和检测项目数量不同而价格不同）
急速响应
全程跟踪
品质严保服务详情
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