发酵酒及其配制酒/化学污染物检测

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发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

1范围

本标准规定了发酵酒及其配制酒中各项卫生指标的分析方法。本标准适用于发酵酒及其配制酒中各项卫生指标的分析。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而.鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本．凡是不注日期的引用文件.其*新版本适用于本标准。

GB/T 5009.1—2003食品卫生检验方法理化部分总则

GB/T 5009.12食品中铅的测定

GB/T 5o09.34—-2003食品中亚硫酸盐的测定

GB/T 5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定