吐鲁番葡萄干/食品产品检测-百检网

地理标志产品吐鲁番葡萄干

1范围

本标准规定了吐鲁番葡萄干的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的吐鲁番葡萄干。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。

GB/T 5009.3食品中水分的测定

GB/T 5009.7食品中还原糖的测定GB 7718 预包装食品标签通则GB 16325干果食品卫生标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

吐鲁番葡萄干Turpan raisin

以吐鲁番原产地域范围内的葡萄为原料,按本标准晾制,质量达到本标准要求的葡萄干。