食醋调味品检测GB 2719-2018

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食醋调味品检测GB 2719-2018

食醋调味品检测在哪做?百检网检测平台会根据客户需求制定食醋调味品检测方案,依据相关标准对样品指定项目进行检测分析,并出具食醋调味品检测报告权威有效的。


检测标准:

GB 2719-2018食品安全国家标准 食醋


适用范围:

本标准适用于食醋。


检测方法:

色泽、气味、状态:取2mL试样置于25 mL具塞比色管中,加水至刻度,振摇,观察色泽。取30 mL试样置于50 mL烧杯中观察状态。用玻璃棒搅拌烧杯中试样,品尝滋味,闻其气味。

理化指标:检测方法按GB/T 5009.41进行

微生物限量:菌落总数按GB 4789.2进行,大肠菌群按GB 4789.3平板计数法进行。

污染物限量:按GB 2762进行。

真菌毒素限量:按GB 2761进行。 

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