范围
本标准**法规定了食品中1 6种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法; 第二法规定了食品中1 8种邻苯二甲酸酯类物质含量的气相色谱-质谱联用(GC-MS)的测定方法。
本标准**法适用于食品中邻苯二甲酸二甲醋(DMP) 、邻苯二甲 酸二乙酯(DEP) 、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP) 、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP) 、邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP) 、邻苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP) 、邻苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯(DEEP) 、邻苯二甲 酸二戊酯(DPP) 、邻苯二甲酸二己酯(DHXP) 、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP) 、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP) 、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP) 、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP) 、邻苯二甲酸二苯醋(DPhP) 、邻苯二甲酸二正辛酯(DNOP) 、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的内标法测定和确证;第二法适用于食品中邻苯二甲酸二甲酯(DMP) 、邻苯二甲酸二乙酯(DEP) 、邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP) 、邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP) 、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP) 、邻苯二甲 酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP) 、邻苯二甲 酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP) 、邻苯二甲 酸二(2-乙 氧基) 乙 酯 (DEEP) 、邻 苯 二 甲 酸 二 戊 酯 (DPP) 、邻苯二甲 酸二己 酯(DHXP) 、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP) 、邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯(DBEP) 、邻苯二甲酸二环己酯(DCHP) 、邻苯二甲 酸二(2-乙基)己酯(DEHP) 、邻苯二甲 酸二苯酯(DPhP) 、邻苯二甲 酸二正辛酯(DNOP) 、邻苯二甲酸二异壬酯(DINP) 、邻苯二甲酸二壬酯(DNP)含量的外标法测定和确证。
**法气相色谱- 质谱法同位素内标法
原理
在试样中加入氘代的邻苯二甲酸酯作为内标，各类食品经提取、净化后经气相色谱-质谱联用仪进行测定。 采用特征选择离子监测扫描模式(SIM) ，以保留时间和定性离子碎片 的丰度比定性，同位素内标法定量。
